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スリランカで有機栽培されたアラビカ種のオーガニックコーヒー


オーガニックコーヒーはこの木から収穫されます
スリランカのコーヒーの木。
小さな白い花が咲き、
やがて赤い実がなります。
動物園の売店などで大人気の100%オーガニックコーヒーです。

国外にはあまり輸出されていないレアなコーヒーです。
コクや深みはないけど、苦味と渋み控えめ。
アメリカンをお好みの方にはピッタリかも。
素朴な味わいをお楽しみください。

細かな粉状ですが、普通のペーパーフィルターで抽出できます。



「セイロンコーヒー」って?

コーヒーよりも紅茶の生産で有名なスリランカですが、以前はコーヒーが栽培されていました。
その歴史は古く、17世紀オランダ統治時代にまでさかのぼります。
コーヒーの木を枯らす「さび病」の流行によりコーヒー産業は衰退、紅茶栽培に取って代わられました。

しかしスリランカは「コーヒーベルト」(コーヒー栽培に適した北回帰線と南回帰線の間)に位置し、
現在でも小規模ながら美味しいコーヒーが栽培されています。
収穫量が少ないため国外に輸出されることはほとんどない、
とても珍しいオーガニック・セイロンコーヒーです。

■原材料:有機コーヒー豆(アラビカ種)
■サイズ:径7×13.2cm
■内容量:125g(挽粉状)
■原産国:スリランカ
■賞味期限:20011年8月16日
〔保存方法〕
直射日光を避け、低温・乾燥した場所に 保存してください。

パッケージは〔イルカ〕と〔ゾウ〕の2種類をご用意しました。
中のコーヒーは同じです。
お好みのパッケージをお選びください。
※メール便は選択できません。

--> 有機JAS認定マーク付き
販売価格 843円(税込)
デザイン種類

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